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西红柿炖牛肉 红烩牛肉、咖喱牛肉拌饭

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发表于 2018-3-12 07:20:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

一,西红柿炖牛肉,
原料:

筋头巴脑(非常棒)、西红柿、土豆(也可是红萝卜)、姜片

做法:

1、牛肉切块,水烧开,焯水(目的是去血水)

2、捞出牛肉,不需加油,放入比较多的姜片炒至油分出来,倒入切好的西红柿(1斤肉配